ペパーミント ペパーミント peppermint 薄荷
2004年5月 　
シソ科の多年草。
産地に自生するが、香料植物として大規模に栽培。
高さ30〜90cmで茎は角ばる。
夏・秋に葉液に淡紅紫色の唇形花を叢生。
茎・葉共に薄荷油の原料となる。
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