台所はオーケストラの舞台です。
包丁、マナ板、フライパンなどを駆使して一皿の料理の完成まで、タクトを振るのはあなたです。
でも、ときには怠けたいこともある。
時間が無いヨ、というときもある。
そんなときのために、ごく簡単でおいしい和、洋、中のレシピを集めてみました。
お味
それはコンダクターの腕しだいです。
(カバーより引用)
04 台所のオーケストラ
(カバー・安野光雅)
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